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2009/4/26 晚餐吃什么？临下班前接到老公电话：晚上回家吃饭。我眼前闪过冰箱里塞得满满的剩菜，觉得可以应付。开车途中想起没有青菜，途径“华润万家”超市时，想进去顺手买一把，可门口的停车状况实在令人发怵，一踩油门，溜了。一个晚上不吃青菜，不至于维生素失调。边开车，边把“菜谱”琢磨了一遍。
回到家老公已坐在沙发上看《新闻联播》，说是“友情客串”，替我把饭煲上了。我来不及换“煮妇衫”，便开始“因地制宜、左右开弓”。这边厢，削土豆、切成块、下锅炒、加水煮；那边厢，泡银鱼干，烧上水，打鸡蛋。从冰箱里取出了三盘剩菜，里面的“库存”还有一半。
“四菜一汤”上了桌，却是色香味全无——烧土豆切得厚薄不均，是夹生的；银鱼干鸡蛋汤不含任何鸡精、味精，无滋无味；麻辣干虾、红烧排骨听起来不错，可惜是剩菜……老公忍了半天，说：早知如此，我就赴约在外面吃好了……依赖老爸老妈做饭做菜两三年，才知道自己的厨艺已退化至零。
自从儿子考上住读高中，老爸老妈松了口气似的，嚷着要回家。想着总不能依靠爸妈一辈子，便下定决心、排除万难，自己打发一日三餐。周末还好，请了个钟点工“包办代替”，日子还算过得去。平素却顿顿发愁，不知两人的晚餐到底做什么，吃什么。
虽说我们不会做，可我们比谁都会吃。菜不能见油，不能加味精，要原汁原味，我们被宠坏了的视觉、味觉，比谁都不好糊弄。
下碗面，炒个粉，配个粥？一晚尚可，天天如此，不可想象，那只是“吃香的、喝辣的”之后的偶尔调节；做个水果沙拉，煮个五谷粥配红薯？听起来很营养很健康，但绝对是看了《求医不如求己》之类书后的一时冲动，坚持下来尤为不易。
越来越觉得做饭是一门学问，有人是天才，有人却永远进不了门。跟着老爸老妈侵润了几十年，家传菜的精髓总是不得要领；美食家、美食版的介绍也感兴趣，可那些杂志上、电视里的色香味，总是遥不可及，仿佛跨过千山万水，也不能转化成你面前的新鲜热辣……
一位老领导有应酬必去，有请吃必吃。问其何故？他儿子道出原委：老妈煮的菜像猪食。以前会觉得这样的主妇真是失败，现在闻之不寒而栗___煮出美食不容易，做出“猪食”太容易了。我曾经辛辛苦苦忙活一整天，做出的饭菜却没人买帐，老公、儿子说，宁愿吃方便面。
以前听人说起，吃来吃去还是家里的饭菜香，或者说，最难忘妈妈做菜的味道，心里总是充满丝丝暖意。现在却切实感到，要做到，远没有这么容易。
2009/4/12 抢地盘我们小区自娱自乐的“队伍”真不少，早起锻炼的、周末跳民族舞的、天天摸麻将的，还有打球的、溜冰的、爬到后山唱歌的等等。各支队伍只要有热心人牵头，一般都能坚持下来。如早起锻炼的，只要我爸在广州，他都会风雨无阻地下楼放音乐，来操场打太极拳、做操的便从来没断过。还有我们这支舞蹈队，不知不觉也坚持了两三年了，大家学会的舞蹈，也够大半场“专场汇报演出”了。
小区内并没有专门的舞蹈室，我们一直盘踞在“楼王”单位的一楼架空层。起先这栋单位的业主经过时还会驻足观看，日子长了，大家也都熟视无睹了，我们跳得越来越自在。
不知何时起，一桌麻将移师到我们“地盘”。哗啦哗啦的洗牌越来越大，我们把录音机音量放到最大，也压不下去，大家都跳不到音乐的点上了。最让人受不了的是，麻将桌上有杆“烟枪”，呛得我们中一些敏感的人咳嗽不止。
“可不可以请您不要抽烟？可不可以小点声？”我们对着一桌子“爸妈级”的老人，小心翼翼地陪着笑。哗啦声依旧，烟味依旧。
又一个周末，不仅前一桌没走，又新添了一桌，仿佛故意和我们做对。两桌麻将相加，我们根本跳不下去了。“叔叔阿姨，你们在前面那栋楼下去打么？”“那栋楼下坐一下午冷嗖嗖的，光线也不好……”“我们在这都跳了两年了，您们能不能让让我们，一星期就一个下午？”没有一个人接我们的话茬。把物业管理处的人请来，他们也不“作为”——都是业主，他们谁也不想得罪。而且，这帮老人和他们更熟悉、更亲近。
“地盘”不保，我们舞蹈队有些急了。环顾小区大大小小的公共用地，还只有这儿最合适。"先礼后兵，只能把他们赶走了"我们中有人很坚决。她就住在这栋楼上，说是听见麻将声就不舒服。她先跑到最侵占我们地盘的那桌前“警告”“如果你们再抽烟，我就要掀桌子了……”她一改平素的温文尔雅，凶巴巴地说。这天这桌抽烟的人占了一半。他们自然还是把她的话当耳边风。
“哗啦”一声巨响，麻将桌子真的被她掀了，连我们都没有想到，麻将桌上的人也都愣住了。俄顷，两拨人撕开了脸面，吵成一团。“这儿规定只能跳舞吗？”“你们跳舞就不影响别人休息吗？”真是公说公有理，婆说婆有理。我们几个不会吵架的把责任推给管理处“必须由你们出面调解，想一个解决的办法，不然下月我们不交管理费了……”
事情终于得到解决，他们的麻将桌只在我们跳舞的那一天，移到他处，其他时间不变。回去以胜利者的姿态向老公叙述。“你们欺负一帮老人，有啥好得意的？”老公说，我顿时气馁，的确，大家都是抬头不见低头见，何苦？
再一个星期，我们正跳得欢，见保安带一仁兄走过来。那位仁兄一进来，就双手合十，连声说对不起，局促地问“可不可以把录音机开小点，根本睡不着……”我们领头的芳姐赶紧跑过去把音量开小了一半。那位仁兄满意地走了。“什么时候了，还在睡觉？”我们中有人不满地咕哝。“人家到这买房子，就是买来周末睡懒觉的……”大家都很理解。换位一思考，大家也都没有任何怨言了。 2009/4/11 唇亡齿寒老公收到手机新闻，一声惊呼：冯小刚“过夜门”的女主角被确认是沈星，徐帆要“下岗”了……
我且原谅他的“失态”，概因既漂亮又会做菜的沈星，大约满足了中国男人关于女人“入得厨房、出得厅堂”的全部幻想。我时时有意提点，人家是在做节目，是有一大帮人打下手的。连凤凰老板刘长乐对着自己包装出来的这款“美女私房菜”，也要忍不住问“你真的会做菜吗”？但红袖添香、秀色可餐，男人们不由自主，全把沈星当“梦中太太”了。
“心痛吧？一朵鲜花又被才子捷足先登了，看来美女还是爱才啊……”没等我说完，老公愤愤道：“什么爱才，是爱钱！”我说“人家沈星是凤凰卫视的当家花旦之一，还缺钱？”“你说林青霞缺钱吗？多少人希望她选择秦汉，成就一段佳话，而她还是选择了有钱人邢李原……”
我不知道冯小刚有没有钱，至少他是有才的。和张艺谋善把中国元素用到极致不同，冯小刚把市井的幽默和都市的时尚拿捏得更为到位。看他的影片，总不会失望。这样一个丑男人，经过能干的湖北女人徐帆的“调教”，外表也似乎顺眼了不少。加上横溢的才华，越来越成为抢手的“精品男人”。所以，虽然他在《我把青春献给你》中对“二妻”徐帆的赞美还犹言在耳，但“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上”——40岁的徐老师，无论从外表还是知名度而言，怎么都敌不过30岁的美女沈星了。
男人无论有才，还是有钱，他永远拥有主动权，可以玩中年危机，像倪震；也可以玩老年危机，似乎岁月不留痕。可惜红颜易老，美女的优势总是稍纵即逝，一不留神，就处在被动地位了。林青霞当初嫁刑李原，多少人为她不值，以为她只是报复秦汉。时光流失十来年，就传刑在外养“二奶”，“永远的美女”林青霞也掌控不了事业越来越风生水起的刑李原。
所以，女人貌美，是上天的恩赐，可惜有“使用期限”，女人不能一辈子依靠之；男人的才情、钱财却是陈年老酒，愈老愈醇。如此，“从来只有新人笑，有谁听得旧人哭”的故事不会缺少。如果是看客，大家无非只当是饭后佐料，一笑了之；如果设身处地、推而广之，女人们就不由得心生“唇亡齿寒”之感了。
2009/4/7 选择有个朋友娶了一位台湾太太，之后移民加拿大，生了一儿一女。孩子在加拿大读到四、五年级的时候，朋友让太太、孩子全部回了广州。朋友在国内是名校毕业，太太在台湾也受过高等教育。他深知国内基础教育的状况，坚持让一对儿女上了广州最好的普通学校，不上国际学校。
两个孩子在加拿大长大。虽然能说中文，但用中文读、写和思维，肯定不如国内的孩子。读小学时，老师布置写三、五百字的作文，孩子只能写出十几个字。便采用最“笨”的办法，让孩子用英文写，让妈妈翻译成中文，再让孩子抄写一遍。朋友太太接受的是繁体字教育，还要查字典，把繁体字改成简体字。孩子们数学也跟不上，国外四、五年级和国内一、二年级的程度差不多。即使英语，也只是＂听＂和＂说＂占优势，在国外是不学英文语法的。
朋友太太为此当了全职太太，绝大部分精力放在两个孩子学习上。过了两三年，两个孩子学习适应了一些。朋友又一如既往地努力，让两个孩子上了重点初中。他们家和我们家住一个小区，两家常常一起吃饭。我们家老公时常提醒他儿子，你不能和叔叔的儿子比啊，他是加拿大人，成绩不拔尖，将来回加拿大都能上一流大学的。但朋友却无法不把孩子和国内的孩子比。一是身处国内这样一个“比”的环境，不比不行。朋友太太说，每次去开家长会，看到自己的孩子都是属于“垫底”的那一拨，感到压力好大。二是朋友也是从应试教育中“突围”出来的优秀分子，他之所以坚持把孩子放在名校，也是想借这样一个“比”的氛围，让孩子耳濡目染，使孩子更加自觉上进。比着比着，朋友就变得和国内家长一样，只顾盯着孩子的分数和名次了。
一家人的关系陡然紧张起来。孩子们在爸爸的面前变得越来越不爱说话；夫妇俩时常为孩子的教育发生口角，互相责怪。朋友说太太太宠孩子，让孩子没有上进心，“人家都是双职工，孩子都教得比你好”。太太气不打一处来，说她和老公根本就是价值取向不一样，她不想儿子变成只会读书的书呆子，她“威胁”老公，她干脆带两个孩子回加拿大念书好了。“这三年，一家人都不知是怎么过来的”朋友太太感慨道。她说，当初有一家朋友和他们一样选择回国发展，他们让自己的孩子上了国际学校。两家碰面时，他们的孩子还是像当初一样活泼可爱，再看自己的儿子，像小老头一样，变了好多。
当他们的儿子考高中时，朋友终于退了一步，不再坚持让儿子上重点高中了，而是选择了一所质量比较好的国际学校。三年的“苦熬”也终于让孩子尝到了甜头——他一去到国际学校，便“小鸡变凤凰”，一下子在班上名列前茅。而且，因为有了自信，孩子重新变得爱说爱笑了。
2009/4/3 替父子“传书”16岁的儿子和他爸之间的沟通越来越少。我看在眼里，急在心里——毕竟母子的沟通代替不了父子之间的沟通。他爸也很沮丧，说儿子把他说的话当成耳边风。“哪怕他把我说的听进去三分之一，也会少走不少弯路啊”他爸跟我咕哝。
“你们父子俩的沟通方式就有问题”，我旁观者清。每次他爸苦口婆心，儿子却心不在焉。儿子的态度令老子无名火起，于是一顿训斥。老子的训斥更加激起儿子的叛逆，最后不欢而散。“交火”次数多了，双方越来越懒得沟通。
“换一种交流方式吧”我对他爸说。每每偷偷看过儿子的读书笔记，都会发现另一个“儿子”，他对人生、对世界都有自己的思考，对别人的人生经验也“反刍”得很到位。“不如用书面方式和他交流”我提醒他爸。老公想了想，觉得可以一试。
晚上散步的时候，“面对16岁的儿子，你作为父亲，有哪些最重要的忠告？或者说希望？”我问。他爸不加思索，顺口就说出以下几条。
第一，有一个强壮的体魄。无论创造生活，还是享受生活，健康都是基础。这个世界很多都是身外之物，强健的身体才是最大的资本。要学会享受运动，运动不仅让你身心健康，而且培养你的竞争意识，让你交上推心置腹的朋友。
第二，永远坚强乐观。生活中，你会遭遇挫折，受到欺骗，陷入困境，但所有的困难都会过去，人生没有过不去的“火焰山”。成功往往就是在最困难的时候再坚持一下。这个世界唯一能打败的就是你自己，自助者天助。
第三，学会自立自强。你可以寻求朋友的帮助，但千万不能依赖别人的帮助。生活中没有救世主，你必须始终依靠自己的努力，争取自己的发展空间，改善自己的生活际遇。你要尽己之能，帮助需要帮助的人，但不要期望回报。但对别人的帮助，一定要记住感恩。
第四，找一个好的人生伴侣。因为她不仅可以分享你的快乐，而且分担你的责任。她是港湾，又是动力。
第五，要勤奋节俭。天道酬勤，功不唐捐。任何付出都有回报，也许是物质的回报，也许是精神的回报。节俭是一个人最大的美德，即使再有钱，也不要乱花钱，要用钱做有意义的事。
回到家我便赶紧记下，答应交给儿子看。“但愿他能读懂你的良苦用心”我说。
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